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[食] 青木定治,elite bakery 一禮莊園

終於有機會到青木定治的專櫃逛逛 看到很多甜品擺在櫃裡好興奮 只可惜價位都好高 很想要每個都點來吃吃看啊 因為只是順路經過而已 所以我和朋友只買了常溫的點心 身為抺茶控的我 當然是挑了抺茶紅豆酥當隔天早餐(天啊好奢侈) 抺茶紅豆酥 NT100 我很喜歡它的外型 酥皮上的紋路好細緻 而且酥皮上還刷了一層糖衣 很美 看了心情就很好 一大早就有青木定治迎接我 當然說什麼也要起床吃早餐~ 我特愛千層且酥酥脆脆的點心 但最怕的是有些千層的點心 吃來油耗味很重 而且放了一天 本來就沒有期待它會很酥 不過這個抺茶紅豆酥 咬開之後 酥皮充滿了奶油的香氣 光是吃酥皮就令人開心 而且一直掉屑屑 我想就是證明它酥皮還是有一定程度的酥 內餡充滿淡雅的抺茶味 和紅豆比例調和地恰到好處 配杯紅茶 整個早晨都好滿足啊~ 當天下午嘴饞 和朋友忍不住買了一個英式司康 NT80(忘了全名) 長相和一般的傳統司康不太一樣 上面一層是酥菠羅 吃起來有酥菠羅脆脆甜甜的口感 司康本身很鬆軟 裡頭還有柳橙果乾 散發著清爽的水果香氣 如果有果醬或奶油沾著吃 我想會一定會更棒 好喜歡這個司康哦~ 下次我一定要再來買 青木定治在bellavita百貨有內用專區 我想應該也不便宜啦 沒有太多預算的我們也就沒有仔細看啦 另外也還有賣手工餅乾 輕食三明治 常溫蛋糕 當然還有最出名的馬卡龍 真是好吃地沒話說!! 青木定治專櫃/台北市松仁路28號 B2(BELLAVITA)/02-87292759 ------------------------------------------------------------- 青木定治的隔壁櫃是ELITE BAKERY[一禮莊園] 也是之前BELLAVITA開幕之後 讓人趨之若鶩的一家麵包店 去看過之後才知道 一禮有賣金箔蛋糕 一整個大概6吋吧還是8吋 要價4800元 我的天啊 也太貴了吧 聽說還很多貴婦買來送人 甜點不便宜 切片蛋糕平均價格150-180元 不過麵包就很經濟實惠 維也納冰心軟法 NT40 很大一個 價錢很實在 是用日本墨魚粉製作 以為是鹹的 沒想到內餡是包黑芝蔴奶油 店員很推薦 說是人氣商品 吃起來麵包體滿鬆軟的 但有一點點法國麵包的嚼勁 黑芝蔴奶油餡很好吃耶 不會很甜 又有芝蔴香 還不錯吃哦 蔓越莓肉桂貝果 NT40 (我是貝果控) 外型很樸實 看起來就是手工揉製的貝果 傳統的貝果應該是長這個樣子 市面上的貝果每一個形狀都很整齊 一禮的貝果 中間的圈圈有大有小 很可愛 在切這個貝果的時候 感覺它是很紮實的麵包體 果然是完全沒有加奶油的麵包 口感相當紮實有嚼勁 牙不好的人可能會吃不動 抺上奶油 肉桂香氣在口中慢慢散出 覺得還不錯 我之前吃的貝果都是有Q勁 但還是有軟軟的麵包口感 是不是都不夠道地啊.... 朋友有買一個德國領結麵包(NT40) 裡頭有包起士 麵包吃來QQ的 越咬越香 也滿不錯 雖然只試了少少的三種麵包 但我覺得一禮的麵包並不貴 價位很實在 吃起來也都還有想要回購的意願 而且店員都滿客氣 服務還不錯 是很值得嘗試的一家麵包專櫃哦! Elite Bakery 一禮莊園 台北市信義區松仁路28號(Bellavita 地下2樓) 02-8729-2749
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