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[香港美食08年第三集]糖朝+Ben&Jelly+Jean Paul Hevin巧克力

糖朝是香港甜品連鎖店 生意不錯呢 一坐下來朋友就推薦很特別的甜點"糖不甩" 這道甜品是用黑糖下去煮的麻糬 吃起來是溫熱的 麻糬煮得好 黑糖優雅的甜度 配上上頭加的花生碎粒 芝蔴 砂糖粒 我原本以為自己不會太喜歡這點心 不過在吃過之後 甜度很高 但是卻不膩 意外的爽口 很不錯 牛肉炒河粉 這道在香港茶餐廳也是相當有名的一道點心 我在台灣也有吃過 味道差不多 但糖朝用的是細河粉 較Q 我在河粉裡加了一點辣油 乾爽好吃 朋友說這道菜是多用了一點"老抽" 才能讓河粉這麼均勻上色 光是用普通醬油是辦不到的 老抽裡有糖份在 才會有一點焦焦的香味 什麼是老抽 港式蘿蔔糕 很簡單的一道點心 在香港吃蘿蔔糕 幾乎是吃不到不好吃的 裡頭的料很多 而且吃的到蘿蔔絲 淡淡的蘿蔔甜味 也有很香的胡椒味 口感綿密 不用沾任何醬料就很好吃 豆花 糖朝的豆花相當有名 原因就在他們的糖水很清甜 豆花口感嫩 有很濃郁的豆香味 順口好吃 我幾乎是一開始吃就停不下來 台灣的糖朝也有在賣哦 大家可以去吃吃看 真的很棒!! 也有賣一大桶的哦 我以為連鎖店的東西 不會有什麼出色的美味 沒想到糖朝的點心 很道地很好吃 我想這也是他們生意好的原因吧 ---------------分隔線-------------------------------------- 在香港 逛街時也不放過可以吃東吃西的機會 我們經過了一家手工巧克力店 是在百貨公司裡的專櫃 我對巧克力沒有特別的偏好 不過很愛吃手工做的 這家巧克力 應該是從日本來的 這四種巧克力都是軟心的 內層都是原味黑巧克力 外層裹上口味不一樣的調味巧克力 我最喜歡當然是果仁啊 因為有脆脆的口感 不過都很好吃 不會太甜 口感也很細緻 這四顆要240元台幣 不是太可愛的價錢 這是台灣沒有的美國冰淇淋品牌 BEN&JERRY 外包裝好可愛哦~ 我們買的是 草莓起士蛋糕還有巧克力口味 巧克力的有點甜 但牛奶味很濃郁 2種口都不錯吃 不過我心中的NO.1還是哈根大使 在香港 真是任何一刻都不能放過可以吃的機會...哈哈
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