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[香港美食08年第二集]澳門茶餐廳+知粥嘗樂

這是我們在香港 晚餐之後沒多久的點心 澳門茶餐廳是香港當地的澳門餐飲連鎖店 專賣澳門的食物 像是葡式的餐點啦 也有一些小點心 都來到了香港 就一定要來一探 他們的茶餐廳和台灣的有什麼不一樣 店家吉祥物可是隻公雞呢~ 我們去的時候 人還滿多的 生意很好 大多是年輕人 一定要喝的是鴛鴦奶茶 果然還是冰的比較好喝啦 我覺得這奶茶咖啡味和茶味調和得很順口 很好喝 我在台灣喝時總覺得鴛鴦奶茶 要茶不茶 要咖啡不咖啡的 不是很喜歡 不知道是不是因為在香港喝心情比較好 所以喝起來比較順口 我覺得 茶香奶香咖啡香比例抓得很好 冰檸茶稍甜了一些 一定要狂搓裡面的檸檬片 不然檸檬味有點淡 這是豬扒包 出乎我意料之外的好吃 我本來以為麵包會是用餐包 吃起來會軟趴趴的那種 沒想到是用歐式的麵包 很有嚼勁 有淡淡的酵母香氣 配上油煎豬肉 和甜甜的洋蔥 一點都不油膩 GOOD!! 曾經在台灣大紅大紫的葡式蛋撻 我幾乎都快忘了這是澳門食物 我愛吃葡式的蛋撻勝過台式的 沒錯!! 因為它是千層的塔皮 哈哈哈 這裡的蛋撻甜度不高 蛋液很嫩!! 塔皮也很酥 吃的時候一直掉屑屑呢~ 很好吃耶~ 台灣只有KFC才有了 但是口感和新鮮度都比不上啦~~ so sad!! -----分隔線-------------分隔線-------------分隔線-------- 我在香港最愛的食物之一 就是廣東粥 真的是到了香港才知道 什麼道地的廣東粥 這一家叫"知粥嘗樂" 是朋友在香港的朋友介紹的 以下是我們的早餐哦.. 這叫"艇仔粥" 裡頭的料都是海鮮 艇仔粥的相關知識 < --按我按我 好像是用高湯下去熬 米粒其實都軟爛了 吃不太到米的口感 比較糊 很好入口 也不會太鹹 清清爽爽 也吃得到海鮮的甜味 熱呼呼的 很舒服 早晨起來有這樣暖暖的一碗粥 真的令人感到幸福無比 這是滑蛋牛肉粥 蛋花是打散在粥裡頭的 牛肉絲很嫩 一樣好吃 來點小菜吧~ 左邊是腸粉 右邊是腸粉炸油條 很特別 都好吃 香港的油條 內心好紮實哦 吃起來 沒有像台灣那麼酥 反而多點嚼勁 這樣說起來台灣賣的廣東粥真的完全和香港一點都不像 台灣的應該是台式加廣式吧 料都自己想加什麼就加什麼 哈哈 粥也沒有香港當地熬的這麼糊 這麼爛 而且也較鹹 比起來 當然超愛香港的道地廣東粥啊!! 這頓早餐吃完 好滿足 好舒服... 我好喜歡 吃完這頓早餐之後 我和朋友馬上就跑去 隔壁星巴克喝咖啡配甜點 哈哈 真是過得太爽了~~~
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